De la vega a la cocina

De la vega a la cocina

19/6/14

Macarrones integrales con verduras.

Otra de mis propuestas sencillas y rápidas, como podéis comprobar son recetas muy poco elaboradas pero es que ese es justamente el fundamento de este blog, sugerencias de comidas agiles para personas con poco tiempo.

Elaboración
Cocer previamente la pasta con una hoja de laurel.
Saltear las verduras (al gusto) en este caso calabacines, guisantes y champiñones con muy poco aceite.
Una vez que las verduras esten aldente agregarle la pasta y saltear un par de minutos. Listo para comer :)

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